NOKKOSJAUHE TUO VIHREÄÄ VOIMAA MONIPUOLISEEN RUOANLAITTOON
Foodinin nokkosen lehtijauhe eli nokkosjauhe valmistetaan kylmäkuivattamalla villinä kasvaneita nokkosia.
Nokkosjauhetta voi hyödyntää monipuolisesti ruoanlaitossa mm. lettu- ja leipätaikinaan, keittoihin, muhennoksiin, munakkaaseen, kastikkeisiin, salaatteihin, pestotyyppisiin tahnoihin ja levitteisiin sekä risottoihin ja piiraisiin. Hienojakoinen nokkonen sopii myös smoothieen, viherjuomiin ja teehen.
Joidenkin asiakkaiden suuhun viherjauheiden maku voi aluksi tuntua vahvalta. Vihreää makua on helppo taittaa happamalla sitruksella, tai runsaalla öljyllä, kuten laadukkaalla oliiviöljyllä.
Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel– ja saksanpähkinöitä) mantelia ja seesaminsiemeniä.
